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                                                              来源:彩吧助手-欢迎您
                                                              发稿时间:2020-06-04 13:15:12

                                                              “‘牛肉’汉堡尝不出来膻味,牛肉的口感还在。”在靳女士看来,只要质量安全过关、价格公道,自己愿意购买人造肉产品。

                                                              古有传说撒豆成兵,今有科技撒豆成“肉”。你愿意为“无肉之肉”买单吗?据俄罗斯卫星网报道,俄罗斯国防部长谢尔盖·绍伊古2日在专题电话会议上表示,俄罗斯已邀请19个国家的方队参加红场胜利日阅兵。3日,相关专家对《环球时报》表示,中国非常大概率将会派出方队参加红场阅兵,解放军三军仪仗队或将再出征。

                                                              但蓬勃发展的人造肉市场中,仍不乏质疑的声音,其中最受关注的就是人造肉的“食品安全风险”,风口之中难免混杂一些存在食品安全风险的企业入局。“人造植物肉国标正在制定中,出台时间或许不会让市场等待太久。”中国肉类食品综合研究中心主任王守伟曾在1月3日表示。

                                                              原计划5月9日举行的卫国战争胜利75周年红场阅兵因新冠疫情推迟到6月24日。为了做好新冠肺炎疫情的防护工作,俄罗斯全体参演人员禁止与不参加训练的军人和民众进行任何接触。俄罗斯国防部军事医学总局局长德米特里?特里什金2日在电话会议上表示,所有阅兵人员都将获得防护用具,每日接受体检。他称,“阅兵全体人员每周将接受3次新冠病毒快速检测,计划向阅兵班组全体人员分发非特异性预防急性呼吸道疾病的药物。”

                                                              据《中国植物肉市场洞察》Data100预计,10年后全球肉类市场的规模将达到1.4万亿美元,其中“替代肉类”的市场占比将从目前的不到1%提升到10%,超过万亿元人民币。坐拥庞大肉类消费市场的中国人造肉市场被许多企业视为一片新蓝海。

                                                              “以植物肉为例,植物肉原料是以大豆、豌豆等豆类品为主的拉丝蛋白,而全球大豆蛋白加工近50%在中国,主要以山东、河南地区为主。这样在成本上为中国植物性人造肉提供了多种便利及可能。”中国植物性食品产业联盟秘书长薛岩表示。

                                                              2019年10月9日,食品科技公司Bioprinting Solutions在太空使用3D打印技术培育人造肉。

                                                              赵立坚:我不知道你所说的内部消息从何而来。我可以明确告诉你,有关报道与事实严重不符。“Fake meat人造肉”概念来势汹汹,近段时间,肯德基、星巴克、喜茶、必胜客、雀巢、百草味等多家餐饮食品企业,纷纷展开“豆”争,入局人造肉。

                                                              4月17日,棒约翰上市植物肉比萨,9寸的披萨采用了黑椒植物牛肉丸,优惠价79.9元。

                                                              正如刘锐所言,除了“赶时髦”之外,人们会考虑“人造肉”的重要原因还是在于它的“环保”和“可持续”。